Cupcakes con glassa al limone e cioccolato bianco


Il limone ha un sapore così dolce e leggero che è perfetto per la primavera. Questa ricetta base per cupcake alla vaniglia è addolcita con uno sciroppo di limone e una glassa al cioccolato bianco e al limone. Tuttavia, questa ricetta ha abbastanza limone per essere sottile e non opprimente. La ricetta del cupcake alla vaniglia è un'ottima ricetta di base per altre ricette di torte e cupcake. Aspetta per la cottura futura. Le combinazioni di glassa e sapore sono infinite.

Cupcakes alla vaniglia con glassa al cioccolato bianco Ricetta glassa

Ricetta Cupcake Alla Vaniglia
Produce 24 cupcakes

Ingredienti:

1 tazza di burro, ammorbidito (2 bastoncini di burro)
2 tazze di farina
2 cucchiaini di lievito in polvere
1 1/2 tazze di zucchero
4 uova
1 tazza di latte
1 cucchiaio di vaniglia

Indicazioni:

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi.
2. Rivestire una teglia per cupcake con carte per cupcake.
3. Unire la farina e il lievito in una piccola ciotola e mettere da parte.
4. Crema il burro e lo zucchero in una ciotola capiente fino a che liscio.
5. Aggiungi le uova una alla volta, battendo dopo ognuna.
6. Aggiungi la vaniglia.
7. Aggiungere il latte e la farina gradualmente, alternando i due.
8. Cuocere per 20-25 minuti o fino a quando lo stecchino non esce pulito.

Ricetta sciroppo di limone

Ingredienti:

3/4 tazza di zucchero
1/2 tazza d'acqua
2 cucchiai di succo di limone

Indicazioni:

1. Unire gli ingredienti in una padella a fuoco lento fino a quando lo zucchero non si è sciolto.
2. Sciroppo di cucchiaio sopra cupcakes.
Questo può essere fatto in qualsiasi momento, ma meglio quando sono ancora caldi.

Ricetta glassa al limone al cioccolato bianco
Gelate 24 cupcakes

Ingredienti:

1 tazza di burro, ammorbidito (2 bastoncini di burro)
2 tazze di zucchero a velo
3/4 tazza di gocce di cioccolato bianco
1 cucchiaio di estratto di limone

Indicazioni:

1. Con un mixer crema il burro e lo zucchero insieme fino a che liscio.
2. Sciogli le gocce di cioccolato bianco a fuoco basso in una casseruola o nel microonde.
3. Aggiungi l'estratto di limone al cioccolato bianco.
4. Aggiungere il cioccolato bianco al composto di burro e sbattere fino a che liscio.
5. Usare immediatamente per glassare i cupcake che si sono completamente raffreddati.

Goditi e addolcisci l'anima con il cioccolato!

Cupcake con ovetti (Settembre 2020)



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