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Living Double, Eating Single

Novembre 2020

Living Double, Eating Single



Uno dei problemi a volte affrontati nella vita coniugale / partner senior è quando le tue esigenze dietetiche divergono. Mio marito ha il colesterolo alto e io ho il diabete di tipo II. Nel corso degli anni abbiamo affrontato le nostre differenze di gusti e antipatie, ma questo è un gioco di baseball completamente nuovo! Cucinare due pasti ogni notte non è molto piacevole, a dire il vero, specialmente quando uno di noi può avere qualcosa che l'altro non può. Sospiro. Non disperare! Ci sono alcune soluzioni piuttosto semplici.

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Cucinare una volta, mangiare piani per tutta la settimana.
Ci sono diverse opzioni qui. Puoi unirti a un club di cucina, dove partecipi una volta alla settimana o una volta al mese, e preparare il cibo per il congelamento, quindi eliminare le porzioni quando ne hai bisogno. Puoi comprare grandi libri con piani di cottura. Pianifica i tuoi pasti intorno a ciò che ENTRAMBI possono avere, quindi scegli un giorno per essere in cucina e preparare i pasti per una settimana, confezionati singolarmente per un uso successivo.
Weight Watchers ha un tale programma: Gli osservatori del peso cucinano una volta, mangiano tutta la settimana
Amazon ha anche alcuni libri pratici: Cook Once, Eat for a Week - Jill Steinback
Vai online e cerca club di cucina nella tua zona o creane uno tuo con gli amici.
I cuochi indaffarati preparano ricette anticipate hanno ottime risorse per cucinare una volta al mese o una volta alla settimana e come farlo collaborare.


Fai del pranzo il tuo pasto principale!
Invecchiando, diventa meglio per i nostri tempi dei pasti e la nostra digestione, se mangiamo il nostro principale rifacimento della giornata a pranzo. Se cenate fuori, l'ora di pranzo è molto più economica della cena nei ristoranti. Se sei a casa, allora pianifica i pasti semplici a mezzogiorno (ish) ed espandi il tuo repertorio di piatti concentrandoti su casseruole, pasti a un piatto o preparazione di pentole. (Le piccole pentole sono ora disponibili e facili da usare) Aggiungi una piccola insalata (compriamo una busta di verdure preparate alla volta e ci godiamo una piccola insalata quasi tutti i giorni) e un bicchiere di latte (o qualunque cosa tu possa avere) e avrai una cena facile e nutriente.


Condividi gli avanzi!


Ho avviato un piano di avanzi condivisi con mia figlia e un vicino - quindi siamo in vigore cucinando una volta e mangiando tutta la settimana senza troppa preparazione del cibo. Ogni famiglia è responsabile di contorni e bevande. Ad esempio, faccio una quiche una volta alla settimana, che servirà almeno sei. Mio marito e io ne abbiamo uno che serve ciascuno e i miei due compatrioti nel cibo ciascuno prendono due porzioni e in cambio ci danno due porzioni di tutto ciò che hanno lasciato. Di solito lo facciamo con due pasti a settimana, il che significa che otteniamo sei pasti totali fuori cottura due volte. Inoltre, dobbiamo mangiare un piatto per sempre! Questo concetto funziona meglio se si scambia con quelli con gusti e esigenze alimentari simili.


Ordina grandi porzioni quando mangi fuori!
Se mangi fuori una volta alla settimana, invece di ordinare una porzione senior o una porzione più piccola, prendi una porzione grande e chiedi una scatola / borsa da asporto. (Precedentemente noto come una borsa per cani!) Quindi hai di nuovo almeno un pasto quella settimana che non richiede preparazione. In effetti, quando lo facciamo, una volta che avremo gli avanzi più tardi nella settimana, io e mio marito ci scambiamo, quindi stiamo ottenendo un nuovo pasto che non abbiamo mai avuto prima.


Essere creativo!!
Il mio coniuge non cucina. Quindi, ammetto un po 'di finagling ingegnoso - per esempio, quando non ho voglia di cucinare, è da solo. TUTTAVIA, mentre è in cucina, probabilmente dirò, ... Mentre sei sveglio ... e chiedergli di portarmi un panino o un altro boccone da preparare facilmente. Certo, non sempre un modello alimentare ragionevole, ma va bene per quei giorni in cui sei stanco, oberato di lavoro o semplicemente pigro!
Inoltre, puoi conservare il tuo congelatore con alcuni pasti last minute economici: Potpies, porzioni individuali di cordon bleu di pollo, frutta mista congelata (rende un ottimo frullato) o altre prelibatezze occasionali funzionano alla grande. Inoltre, mentre lavori al sistema che ho delineato, avrai presto i tuoi extra immagazzinati nel congelatore e potrai rilassarti un po 'e goderti i tuoi pasti, indipendentemente dal fatto che siano presenti restrizioni di bilancio o dietetiche nella tua vita. Buon appetito!

NABYUDA PERO NAKABAWI NAMAN SA BAGONG LOVELIFE | Bawal Judgmental | February 17, 2020 (Novembre 2020)



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